Αξιολόγηση Χρήστη: 0 / 5

Αστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια Ανενεργά
 

sintagi_prasini_tortigiaΗ πράσινη τορτίγια είναι ιδανική και για όσους νηστεύουν.

Υλικά: 1 τορτίγια

1 αγγούρι

1 αβοκάντο

Μαρουλόφυλλα

1 φλιτζάνι ρύζι

1 κλαδί κρεμμύδι φρέσκο

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βράζετε το ρύζι. Στο μπλέντερ βάζετε μισό αβοκάντο ¼  του αγγουριού  και το φρέσκο κρεμμύδι και τα χτυπάτε μέχρι να πολτοποιηθούν. Εάν είναι πολύ στέρεα βάλτε λίγο νερό και ξαναχτυπήστε.

Μέσα στο ρύζι ρίξτε 2 κουταλιές από τη σάλτσα και ανακατέψτε.

Κόψτε είτε σε κυβάκια είτε σε λωρίδες το υπόλοιπο αβοκάντο και το αγγούρι.

Σε μια τορτίγια βάλτε ένα μαρουλόφυλλο ρίξτε λίγη σάλτσα βάλτε 2 κουταλιές ρύζι και από πάνω το αγγούρι και το αβοκάντο και διπλώστε τη τορτίγια.

Τη λέτε; Το δοκιμάζετε;

     

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση